Tag: Pappa al pomodoro

Uno dei piatti principe della tradizione toscana è la pappa al pomodoro. Un primo piatto gustoso di tradizione contadina senese da sempre definito “povero” in virtù della semplicità dei suoi ingredienti, così facilmente reperibili ed economici: pane toscano, pomodoro, basilico, aglio, olio extravergine d’oliva e sale. Il pane toscano casalingo Leggi di più