Da leccarsi i baffi! In occasione di una gita domenicale a Siena ho assaggiato la versione più classica, cioè i Pici all’Aglione col pomodoro, sono buonissimi!! La differenza la fa il tipo di pasta, che essendo così spessa riesce a trattiene perfettamente il sugo. Da Provare!
AL SANGUE !! Se amate la carne, non potete non mangiarla ed amarla; è LA bistecca.
Mangiatela ” al sangue” ( vi sconsiglio di chiederla ” ben cotta”) ed assaporerete il vero gusto della carne.. Se accompagnata da una buona bottiglia di Chianti è l’apoteosi del gusto !!!
Da leccarsi i baffi!
In occasione di una gita domenicale a Siena ho assaggiato la versione più classica, cioè i Pici all’Aglione col pomodoro, sono buonissimi!! La differenza la fa il tipo di pasta, che essendo così spessa riesce a trattiene perfettamente il sugo. Da Provare!
AL SANGUE !!
Se amate la carne, non potete non mangiarla ed amarla; è LA bistecca.
Mangiatela ” al sangue” ( vi sconsiglio di chiederla ” ben cotta”) ed assaporerete il vero gusto della carne.. Se accompagnata da una buona bottiglia di Chianti è l’apoteosi del gusto !!!