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    “Coccoli crudo e stracchino”

    Los “coccoli” de Florencia son bolitas de pan fritas. Nacieron originalmente como una típica comida callejera y se vendían en un cono de papel absorbente de color amarillo. Se comían sobre todo como merienda. En los últimos años, sin embargo, esta práctica ha ido desapareciendo y los “coccoli” ahora son read more